中1理科

人類を支える、現代のスーパー錬金術『分留』

混合物の沸点の違いを利用する "蒸留" は、不老不死の薬を作る錬金術のために活用された神の技術でしたよね。 しかし蒸留は、不老不死の薬を作るためだけのものではありません。蒸留技術はもっともっと奥が深いものであり、何年研究...
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【錬金術入門③】不老不死を実現する神の技術『蒸留』

現代社会の発展は、物質の性質を完全に明らかにすることで成立しています。身近なものでは、 石油から、便利なプラスチックを作り出す空気中の窒素からアンモニアを生成、パンを作る水の沸騰の仕組みを利用した圧力鍋の技術 など、魔法のよう...
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混合物の状態変化グラフと、理解を試す総合問題集

水やエタノールを例にして、物質を熱したときの様子をグラフにして学んできました。 融点と沸点を理解していれば、土星の衛星タイタンに住む宇宙人についても思いを馳せることができましたよね。 今回は、も...
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融点&沸点を学び、メタンを飲む宇宙人を探せ!

物質を熱すると状態変化しますが、その様子をグラフに表すと、以下のようになりましたね。 今回は実際にエタノールを熱した実験を学び、その後は物質の融点と沸点に関する問題を出していきます。問題に答えて「融点と沸点の理解...
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科学が起こした「とろとろ肉」の料理革命!圧力鍋で状態変化をねじ曲げろ

みんな大好き肉料理。焼き肉もいいですが、寒い冬は特に、とろとろに煮込まれた柔らかお肉がたいへん美味しい。 ビーフストロガノフ牛タンシチュー牛肉の赤ワイン煮込み など、口の中でジューシーにほぐれてゆくとろとろ肉の魅力には...
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気体は暴れるライフル銃。不思議な「水」の状態変化

ファラデーのクリスマス・レクチャーから、状態変化を学びました。物質が 固体液体気体 と状態変化する理由は、全て分子の振る舞い方にあります。 今回は状態変化の基本について学んだ後、後に人類に最も身近な物質である...
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伝説の名講義『ロウソクの科学』から学ぶ【状態変化】

18世紀(1700年代)のイギリスでは、水素を発見したキャヴェンディッシュなど優れた科学者がたくさんいました。この時代は、人類史上で初めて、気体の性質が次々と明らかになった新時代の幕開けでしたが、それに貢献した科学者にはイギリス人がたくさ...
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溶解度曲線に関する問題集

皆さんが理科(化学、物理など)を通して身につけるべき能力は、「データを読み解く力」です。世界で活躍するためには、ある結果と計算を記録したグラフや表から、たくさんのことを読み取る力が求められます。 理科を学べば、グラフや表など、データ...
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【錬金術入門②】物質の純度を高める『再結晶』の技術

化学とは、 この世のあらゆる物質の性質を、詳しく研究するそれらを組み合わせ、驚くべき新物質を生み出す といった、魔法使いのような学問です。金(ゴールド)や不老不死の薬を作り出そうとした錬金術師の研究が今も役に立っているのは、そ...
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【溶解度曲線】を通して、科学の方法論を学ぶ

優秀な人たちは、自分が疑問に思ったことを調査し、他人が分かりやすいようにまとめて発表します。今まで出てきた偉大な学者たちも、自分たちの発見を、誰もが理解できるような分かりやすい論文にまとめて発表しています。だからこそ、彼らの発見に高い価値...
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